Ιστορία - Πολιτισμός στην Εορδαία
Φυσικά ότι είχε σχέση με την κτηματολόγηση της περιοχής μας διατηρήθηκαν σε μεγάλο βαθμό οι παλαιότερες Οθωμανικές ονομασίες. το όνομα kepçe (ΚΕΠΤΣΕ) σημαίνει κουτάλα και βρίσκεται στο Βορειοδυτικό άκρο της Πόλεως.
Προφανώς πριν από το περιμετρικό κανάλι το οποίο μάλλον δημιουργήθηκε τη 10ετία 1055-65 η περιοχή αυτή που εκτείνεται από τους Νεομάρτυρες και φτάνει μέχρι το δρόμο του Νοσοκομείου έκανε κάποια κοιλιά, και μαζεύοντας νερά δημιουργούσε ημιελώδεις καταστάσεις, εκτιμώ λοιπόν ότι από εκεί προέρχεται αυτή η ονομασία.
